不止釘蹄，因熱愛而專業(yè)

蹄鐵在英文中用“shoes”表達(dá)，因?yàn)橛隈R而言，它就像鞋子于人一樣重要。一匹運(yùn)動(dòng)馬一生要跳躍上萬(wàn)次，由于高頻率、高強(qiáng)度的比賽，馬蹄經(jīng)常會(huì)受傷，正確的釘蹄能夠減少馬匹在日常運(yùn)動(dòng)和比賽中造成的創(chuàng)傷，因此專業(yè)的釘蹄對(duì)于馬術(shù)比賽是不可忽視的，馬蹄鐵的好壞決定著馬匹運(yùn)動(dòng)生涯的長(zhǎng)短。

在一些馬術(shù)強(qiáng)國(guó)，如德國(guó)、英國(guó)和愛爾蘭，修蹄和釘蹄是馬匹管理當(dāng)中至關(guān)重要的組成部分，釘蹄甚至被稱為促進(jìn)馬匹健康的基石，而釘蹄師則是馬匹的“美甲師”和“鞋匠”。

一名合格的釘蹄師必須經(jīng)過專門訓(xùn)練，不僅需要很大的力氣，同時(shí)技術(shù)也要嫻熟。釘掌時(shí)，人的兩條腿必須使盡全身力氣緊緊夾住馬腿，快速將舊掌拔下，修剪馬蹄，再使用特殊釘子釘上新掌。

來自德國(guó)的Charlotte Von Zadow博士就是一位優(yōu)秀的釘蹄師，她曾榮獲德國(guó)釘蹄界大師獎(jiǎng)。她受到障礙賽奧運(yùn)冠軍、馬術(shù)大師Ludger Beerbaum認(rèn)可，受邀成為“世界馬術(shù)學(xué)院”的資深釘蹄師，本屆鳥巢大師賽她也來到中國(guó)，為國(guó)內(nèi)同行帶來專業(yè)、系統(tǒng)的培訓(xùn)。

在德國(guó)，一個(gè)初級(jí)釘蹄師的培養(yǎng)需要兩年半的時(shí)間，積累五年經(jīng)驗(yàn)之后，釘蹄師將成長(zhǎng)為一個(gè)釘蹄方面的專家，可以去培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)術(shù)講課。印度、丹麥、英國(guó)、瑞士、捷克，Charlotte 經(jīng)常會(huì)被邀請(qǐng)到世界各地傳授獸醫(yī)和釘蹄方面的經(jīng)驗(yàn)。

釘蹄是個(gè)復(fù)雜的技術(shù)活，蹄與腿相連，牽一發(fā)而動(dòng)全身，因此為了保障馬蹄不受傷、甚至協(xié)助獸醫(yī)治療，釘蹄師也需要一定的醫(yī)學(xué)、解剖學(xué)背景。Charlotte作為優(yōu)秀的釘蹄師，同時(shí)也是一名出色的獸醫(yī)。她的專業(yè)是獸醫(yī)醫(yī)學(xué)，于2003年在德國(guó)取得了博士學(xué)位，2007年在肯塔基的一所醫(yī)院完成了足部醫(yī)療的學(xué)習(xí)。目前她同時(shí)為三所馬匹育種場(chǎng)里的獸醫(yī)醫(yī)院工作。

本屆鳥巢大師賽是Charlotte第一次受邀來到中國(guó)，此次參與浪琴表世界馬術(shù)學(xué)院的培訓(xùn)課程，Charlotte 為中國(guó)釘蹄師、獸醫(yī)分別講解了釘蹄理論知識(shí)，傳授釘蹄實(shí)操技巧。在理論課上，Charlotte 講授了解剖學(xué)、進(jìn)食與消化、蹄鐵的分類、選擇以及與馬蹄的適形幾個(gè)板塊的知識(shí)。Charlotte 介紹，如果僅釘兩個(gè)前蹄，自己大概需要 30 到 45 分鐘時(shí)間。

根據(jù)馬匹需要不同，選擇的蹄鐵材質(zhì)也有所不同：速度賽馬訓(xùn)練階段一般要用鋼蹄鐵，因?yàn)殇摰闹亓枯^重，就像是人戴著沙袋跑步一樣，鋼蹄鐵對(duì)馬匹的肌肉鍛煉更大；在比賽階段速度馬的蹄鐵就會(huì)換成鋁制，馬的跳躍會(huì)更加輕盈。一般障礙賽馬匹用鋼蹄鐵，當(dāng)馬匹受傷或腿部有不適時(shí)會(huì)更換成鋁合金蹄鐵?？傊?，每一匹馬都有特定的蹄鐵，釘蹄師會(huì)與獸醫(yī)合作，根據(jù)馬的體型、馬蹄的具體形狀以及馬參加的比賽類型等因素為馬匹設(shè)計(jì)并制作專屬的馬蹄鐵。

幾位中國(guó)釘蹄師在聽課后表示，之前在各自的俱樂部都是“師父”言傳身教，遇到問題解決方法固化，并不知道原理為何；而Charlotte把她專業(yè)的醫(yī)學(xué)知識(shí)與釘蹄知識(shí)相結(jié)合，達(dá)到知其然，并知其所以然的水平，足見德國(guó)最高級(jí)別——“大師級(jí)”釘蹄師的專業(yè)素養(yǎng)。

釘蹄實(shí)操中，Charlotte先讓人牽著馬走起來，觀察馬的步態(tài)，隨即判斷出問題所在，通過取下蹄鐵、修剪馬蹄、制作蹄鐵、上手釘蹄來調(diào)整馬匹的運(yùn)動(dòng)步伐。在蹄鐵的鍛造與選擇上，Charlotte提出了自己的建議：不要試圖通過釘蹄“過于”糾正馬匹的走路姿態(tài)，因?yàn)樘汨F只是作為輔助，馬蹄本身要有獨(dú)特的肌肉跟腱走勢(shì)，一旦破壞了自然生長(zhǎng)趨勢(shì)，反而得不償失。

Charlotte選擇釘蹄師作為職業(yè)，源于她對(duì)于馬的熱愛。她說，馬就像一面鏡子，能反應(yīng)出她個(gè)人的能力與技術(shù)。同時(shí)，這份需要調(diào)動(dòng)雙手和大腦的工作能充分發(fā)揮她在動(dòng)手方面的特長(zhǎng)。一個(gè)專業(yè)的釘蹄師的工作能把她喜歡的兩件事“完美地結(jié)合”在一起，這就是Charlotte每天工作時(shí)動(dòng)力十足的秘訣。Charlotte認(rèn)為，要成為一個(gè)出色的釘蹄師，需要三大要素：

第一，純熟精確的釘蹄技術(shù)，這也是最基礎(chǔ)的一點(diǎn)。不要滿足于現(xiàn)狀，最好每次給自己設(shè)立一個(gè)新的目標(biāo)，不斷“push”（督促）自己，才能提高準(zhǔn)確性，Charlotte 稱這一階段為“體力活”。

第二，和馬匹建立聯(lián)系。釘蹄師是一個(gè)特殊的工種，需要與馬匹的配合，因此你要懂得馬的需要。

第三，保持思想開放的心態(tài)。每一匹馬都有不同的性格和狀態(tài)，你的經(jīng)驗(yàn)會(huì)隨著與相處馬匹的數(shù)量的增加和時(shí)間的打磨而逐漸增長(zhǎng)。

在這位釘蹄專家身上我們看到了德國(guó)人的嚴(yán)謹(jǐn)和虛心。其實(shí)任何一項(xiàng)工作都需要這樣的態(tài)度。簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做就是專家，重復(fù)的事情用心做就是贏家。Charlotte 在生活中也是一個(gè)愛笑的姑娘，但一旦進(jìn)入工作狀態(tài)就會(huì)收起玩笑，眼神沉靜，注意力都集中在馬蹄上。

隨著中國(guó)馬術(shù)的不斷發(fā)展，馬術(shù)行業(yè)對(duì)專業(yè)釘蹄師的需求也在不斷增大。障礙馬 5 到 6周要更換一次蹄鐵，速度馬 3 到 4 周就要更換一次，釘蹄市場(chǎng)之大可想而知。需要注意的是，國(guó)內(nèi)不僅對(duì)釘蹄師的數(shù)量有要求，質(zhì)量也要有保障。因?yàn)閷?duì)馬匹來說，專業(yè)的釘蹄是訓(xùn)練的基礎(chǔ)：運(yùn)動(dòng)馬釘蹄與普通馬有所不同，高水平騎手對(duì)馬匹的步態(tài)十分敏感，越是高級(jí)別的運(yùn)動(dòng)馬在釘蹄時(shí)越要精確小心地對(duì)待。 

國(guó)內(nèi)的幾位釘蹄師在聽課后均表示希望再有與頂尖釘蹄師對(duì)話交流的機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)馬術(shù)強(qiáng)國(guó)專業(yè)系統(tǒng)的知識(shí)，理論結(jié)合實(shí)踐，才能有更大的提高。雖然我國(guó)的馬術(shù)事業(yè)相較于世界上的馬術(shù)大國(guó)起步較晚，但現(xiàn)在正以不可抑的勢(shì)頭蓬勃發(fā)展。相應(yīng)的，我們也應(yīng)該注重對(duì)于專業(yè)釘蹄師、獸醫(yī)的培養(yǎng)，馬主和俱樂部也要配備專業(yè)的設(shè)備和器具。希望國(guó)內(nèi)各大馬協(xié)、俱樂部能早日提供相應(yīng)的專業(yè)培訓(xùn)和認(rèn)證，使馬術(shù)事業(yè)發(fā)展得更加全面、健康。