淺談養(yǎng)馬、賽馬、馬術(shù)及馬文化中專有名詞術(shù)語(yǔ)的叫法

名詞術(shù)語(yǔ)是現(xiàn)在人們進(jìn)行書寫以及表達(dá)時(shí)經(jīng)常使用到的詞匯，種類繁多。名詞術(shù)語(yǔ)的使用，保障了人們的交流更加貼合語(yǔ)境，溝通更加方便輕松。

在養(yǎng)馬、賽馬、馬術(shù)、馬文化等領(lǐng)域中，同一件事兒甚至同一個(gè)物件都會(huì)有不同的叫法，有術(shù)語(yǔ)（如“解剖術(shù)語(yǔ)”“外貌術(shù)語(yǔ)”等）、也有俗語(yǔ)（民間語(yǔ)言，使得更加生動(dòng)和豐富多彩）。本文舉一些例子加以說(shuō)明，旨在拋磚引玉。

法國(guó)諾曼底的Percheron馬，臺(tái)灣翻譯為“佩爾什馬”，這個(gè)名稱目前得到業(yè)界的廣泛認(rèn)同。在《養(yǎng)馬學(xué)》教科書中則翻譯為“貝爾修倫馬”，見到這兩個(gè)馬種名，不要以為是兩個(gè)不同的品種。

美國(guó)肯塔基有一個(gè)著名的馬種叫Saddlebred，是一種儀態(tài)大方、精神煥發(fā)的優(yōu)良駿馬，能夠以一種激昂振奮的高抬頭動(dòng)作以及全速的“單蹄步法”（半調(diào)子步），達(dá)到“走”的極致。

這樣一個(gè)漂亮的馬種卻只有一個(gè)極為普通的名字——鞍馬，《英漢畜牧科技詞典》（第二版）譯作“美國(guó)騎乘馬”，臺(tái)灣譯成“騎乘種馬”（注意：騎乘種與馬是分開的）。正如 Standardbred叫“美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)馬”（注：臺(tái)灣譯成“標(biāo)準(zhǔn)種馬”）一樣，想推廣 Saddlebred 得跟人家解釋半天。

Holstein 是德國(guó)溫血馬中的一種，臺(tái)灣翻譯成“荷爾斯泰因馬”，大陸則習(xí)慣叫“霍士丹馬”，而且已得到廣泛認(rèn)可。

經(jīng)常有網(wǎng)上的文章會(huì)鬧出這樣的笑話，把“阿哈捷金馬”（根據(jù)俄語(yǔ)翻譯）和“阿克哈 - 塔克馬”（根據(jù)英語(yǔ)翻譯）或“汗血馬”都列為“世界十大名馬”，其實(shí)三者都是指的一種馬。

Buckskin，是阿哈捷金馬較流行的一種毛色，尤其是閃金光那種，常常稱為“金鹿皮色”，簡(jiǎn)稱“鹿皮金”，中文也有名字叫“海騮色”。

鬃和鬣都是指哺乳動(dòng)物的頸部長(zhǎng)毛，通常兩者是一起搭配使用的，一般是指的馬頸上邊的長(zhǎng)毛，最早出現(xiàn)在唐朝，而兩者也沒有什么本質(zhì)差異，只是在使用的時(shí)候習(xí)慣性地將狗以及獅子頸部長(zhǎng)毛稱作鬣毛，而豬和馬頸部參毛則被稱作鬃毛，叫豬鬃、馬鬃。 但是《養(yǎng)馬學(xué)》中卻明確地指出“兩耳間所生的長(zhǎng)毛下垂至額部的叫鬃或者門鬃，英語(yǔ)叫Forelock；頸上緣所生的長(zhǎng)毛叫鬣，英語(yǔ)叫Mane?！钡窃诿耖g不管這個(gè)定義，統(tǒng)稱為“鬃”。

馬的鬐甲（Withers）是畜牧科學(xué)中的專業(yè)術(shù)語(yǔ)。但近年來(lái)受到港臺(tái)的影響，“肩隆”一詞也用了起來(lái)。古代中獸醫(yī)稱其為“梁頭”。

馬四肢部?jī)?nèi)側(cè)的角質(zhì)胼胝，英文叫Chestnut（栗子），中文的學(xué)名叫“附蟬”，俗稱“夜眼”，中國(guó)友誼出版社出版的《馬，全世界 100 多種馬匹的彩色圖鑒》（2007）寫作“粟狀物”（正確應(yīng)為“栗狀物”）。

Dressage，來(lái)自法語(yǔ)，意思是“訓(xùn)練”。這個(gè)詞翻譯的比較多，一般為“盛裝舞步”，日語(yǔ)直接譯為“馬場(chǎng)馬術(shù)”。通常認(rèn)為，較簡(jiǎn)單的比賽叫馬場(chǎng)馬術(shù)，比較高級(jí)的叫盛裝舞步賽。臺(tái)灣叫“花樣騎術(shù)”或“花式騎術(shù)”，跟“花樣滑冰”（Figure skating）有點(diǎn)類似。

Eventing，也稱“綜合全能馬術(shù)比賽”， 又稱“馬術(shù)三項(xiàng)全能賽”，簡(jiǎn)稱“全能賽”。原來(lái)因?yàn)樾枰焱瓿扇齻€(gè)比賽項(xiàng)目，叫三日賽。后來(lái)，由于三日賽改革簡(jiǎn)化，改為三項(xiàng)賽。

Show jumping， 場(chǎng)地障礙賽，也叫超越障礙賽，簡(jiǎn)稱障礙賽，俗稱“跳欄”。

關(guān)于美國(guó)西部馬術(shù)中的 Reining，一直沒有一個(gè)恰當(dāng)?shù)挠⑽拿郑瑢懳恼禄蛘f(shuō)話時(shí)就用英語(yǔ)“Reining”代替，說(shuō)得人云里霧里的，后來(lái)有人寫作“西部馭馬術(shù)”，直到最近幾年開始大家開始不斷地叫它“雷寧”，而且越叫越順口了?！袄讓帯笔且糇g，跟“雷達(dá)”（Radar）的譯法差不多。

賽馬中指導(dǎo)騎手在平時(shí)和比賽中如何策騎的教練叫練馬師（Trainer）。Trainer 也可譯作“馴馬師”“調(diào)教師”，如馬戲團(tuán)的馴馬師。 馬術(shù)中的教練叫“馬術(shù)教練”（Equestrian coach或簡(jiǎn)稱Coach）。 

賽馬中的騎手叫騎師（Jockey），賽馬中的騎師有級(jí)別之分，如一級(jí)騎師，二級(jí)騎師、三級(jí)騎師和見習(xí)騎師（Apprentice）。賽馬中專門騎馬不參加比賽的叫策騎員（Work rider）。

馬術(shù)中的騎手叫騎手（Rider），Show jumping rider場(chǎng)地障礙運(yùn)動(dòng)員，Eventing rider三項(xiàng)賽運(yùn)動(dòng)員，Dressage rider舞步運(yùn)動(dòng)員，Endurance rider 耐力賽騎手。整體來(lái)說(shuō)都叫馬術(shù)運(yùn)動(dòng)員（Equestrian，或者 Equestrian athlete，女騎手為 Equestrienne）。輕駕車賽馬的駕車手叫馭手（Driver）。

修蹄和釘蹄是馬匹管理當(dāng)中至關(guān)重要的組成部分，釘蹄甚至被稱為“促進(jìn)馬匹健康的基石”，正確地釘蹄能夠延長(zhǎng)馬匹的運(yùn)動(dòng)生涯。修蹄和釘蹄不屬于獸醫(yī)的范疇，是專門的行當(dāng)。Farrier，是蹄鐵工，也叫“釘蹄師”。香港賽馬會(huì)將其稱為“釘甲師”（釘掌的地方叫釘甲房），日本稱之為“裝蹄師”，大陸也把“釘蹄師”叫“掌工”，負(fù)責(zé)修蹄和釘蹄（俗稱“掛掌”）。

Groom，中國(guó)翻譯為“馬夫”或“飼養(yǎng)員”，但在近年逐漸興起一個(gè)新詞叫“馬工”，用來(lái)代替“馬夫”，以示尊重。從“馬工”逐漸提升，可以發(fā)展成“馬房經(jīng)理”（Stable manager）。日本將“Groom”，翻譯成“廄務(wù)員”。

關(guān)于“馬醫(yī)”，最早的稱呼出自于《列仙傳》：“馬師皇者，黃帝時(shí)馬醫(yī)也”。但后來(lái)馬醫(yī)不專門看馬病，而以“獸醫(yī)”稱之。近年來(lái)，隨著馬業(yè)的發(fā)展，又有一部分獸醫(yī)分流出來(lái)，專門看馬病了，并稱之為“馬獸醫(yī)”。2018年在北京舉行 World Equine Veterinary Association Congress，中文定名最后沒有用“世界馬獸醫(yī)大會(huì)”，而是用了“世界馬醫(yī)大會(huì)”，雖僅去掉一個(gè)“獸”字，看似微小的變化，但意義不尋常！符合古人云“馬如君子”之諺。

走馬中的“走”，并不是真的Walk，而是Pace，術(shù)語(yǔ)叫“對(duì)側(cè)步”。指同側(cè)前后兩肢同時(shí)離地和著地，俗稱“走”“順拐走”“駱駝跑”。日語(yǔ)也叫“側(cè)對(duì)步”。與對(duì)側(cè)步相對(duì)應(yīng)的是快步，也就是俗語(yǔ)所說(shuō)的“顛步”，對(duì)角前后肢同時(shí)離地和著地，日語(yǔ)沿用了漢語(yǔ)古語(yǔ)叫“速步”，所以我國(guó)一部分人管這種馬叫“速步馬”，比如法國(guó)速步馬。

Rack，是一種四蹄音的步法，每個(gè)蹄音的間隔是相等的，使其騎乘時(shí)步法平穩(wěn)。它也叫“維吉尼亞單蹄步法”（Virginia Single-foot Gait）。我們給它譯成“半調(diào)子步”。

Canter，跑步，日語(yǔ)沿用古漢語(yǔ)譯成“駈步“，駈古同“驅(qū)”。

自1969年甘肅武威出土銅奔馬以來(lái)，圍繞著銅奔馬，學(xué)術(shù)界有許多爭(zhēng)論，其中關(guān)于銅奔馬命名的爭(zhēng)論最為激烈。由于銅奔馬的馬蹄下所踏“鳥”是什么“鳥”，是命名的主要依據(jù)，于是大家各抒己見，仿佛都成了“鳥專家”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，“銅奔馬”的名稱大約有40多個(gè)，如馬踏飛燕、馬超龍雀、銅奔馬、馬襲烏鴉、鷹掠馬、馬踏飛隼、凌云奔馬、飛燕騮等等。但國(guó)家最終采納的還是三個(gè)字“銅奔馬”，顯然這個(gè)名字不是最令人滿意的。但同時(shí)，國(guó)家也不否認(rèn)民間的各種叫法。

對(duì)于一種東西如何命名，是一件仁者見仁，智者見智的事情。學(xué)術(shù)界有學(xué)術(shù)界的叫法，民間有民間的叫法。學(xué)術(shù)界的叫法目的在于規(guī)范，比如馬體解剖部位的叫法，這樣人們才能準(zhǔn)確知道在什么部位。在民間，大家喜歡叫什么就叫什么，如果一個(gè)名字十分傳神，朗朗上口，容易被人接受，那它就是一個(gè)好名字。